新プラント建築時に植栽したオリーブの木から、オリーブの実を初収穫しました。

松山バークは海辺に設置されており、塩害を考慮しオリーブの木を選定。

収穫時には、両手からこぼれるほどの実を収穫することができました。

収穫した実は、松山バーク従業員でオリーブオイルを抽出することに挑戦！

来年は、さらに純度の高いオリーブオイルを抽出できるよう、木の手入れにさらに力を入れます。

オリーブの木は「幸せを呼ぶ」といわれています。

松山バークへお越しになった皆様へ、幸せをお裾分けできる存在でありたいと思います。